Espagry Ibérica
Dans notre entreprise, Espagry Iberica S.L., notre savoir-faire est dévoué à la transformation industrielle des fruits, principalement les cerises. Nous traitons également fraises et châtaignes. Nous sommes présents sur ce secteur depuis plus de 25 ans.
Au début des années quatre-vingt-dix nous commençons notre activité dans la Valle del Jerte, avec la première transformation de la cerise petit calibre pour l’entreprise Ferrero Spa.
En 1995 nous avons construit notre première usine dans la ville de Plasencia. Les premiers pas dans l’exploitation industrielle de quelques variétés ont donné lieu à l’utilisation de tous types des cerises.
En 2006 nous avons transféré l’activité dans l’usine actuelle de Malpartida de Plasencia, ou nous avons amélioré les différents processus : Principalement en solution de SO2, alcool et congélation.
Nous continuons dans le même temps à développer des alternatives à l’exploitation des cerises, en cherchant des formes naturelles, qui permettront de répondre à une demande exigeant des formes plus modernes de conservation.
La quasi-totalité de notre activité est destinée aux marchés extérieurs, sur lesquels nous pouvons être compétitifs en offrant des produits de qualité supérieure.
